Ẩm thực là một trong nét văn hóa không thể thiếu của mỗi quốc gia. Thủ đô nghàn năm văn hiến cũng không ngoại lệ và đôi khi còn đặc sắc hơn rất nhiều thủ đô khác

1. Phở: Món ăn bình dân không thể thiếu của người Hà nội. Phở suất phát từ Nam Định, không rõ được truyền về hà nội năm nào nhưng khi đến hà nội đã chế biến theo phong cách và hương vị truyền thống của người hà nội. Và bất cứ người dân đi hay đến hà nội đều muốn thưởng thức hương vị của nó.

Phở Bát đàn, Phở Thìn, Phở Long Bích, Phở Cồ...

2. Bún: Có nhiều loại bún như Bún chả, Bún riêu Cua, Bún Thang, Bún Ngan. Bún chộn thì không phải mới du nhập phục vụ giới trẻ

      Bún chả: Nổi tiếng trên phố Mai Hắc Đế

3. Bún ngan phố cổ

4. Bánh cuốn Thanh Trì

5. Phở gà

6. Miến lươn cửa Nam

7. Rươi: Chả Rươi phố Lò đúc

8. Bia Hơi + lạc luộc

9. Nem chua rán

10. Nộm bò khô: chợ Hôm/chợ 8/3

11. Bánh đúc nhân thịt

Lưu ý quý phong cách phục vụ có thể hơi khác, quý khách có thể tự tìm bàn, tự bê đồ, chờ lâu, chỗ ngồi có thể chưa được đẹp, chưa sang.